Japanische Spirituosen verstehen
Was verrät das Etikett? Wie entstehen die Aromen? Und was trinkt man wozu? Hier findest Du Hintergründe, Geschichten und Ideen für den nächsten Drink.
-
Whisky verstehen
Whisky-Wissen entdeckenSingle Malt, Grain oder Blend? Hier findest Du verständliche Antworten zu Stilen, Begriffen und Herstellung.
-
So entsteht der Geschmack
Herstellung erkundenBrennblasen, Fermentation, Fässer und Mizunara: ein Blick auf die Herstellung.
-
Japanische Whisky-Geschichte
Geschichte entdeckenDie Menschen und Brennereien, die japanischen Whisky geprägt haben – von den Anfängen bis heute.
-
Fürs Glas und den Tisch
Genussideen findenVerkostung, Highballs, Cocktails, Food Pairing und japanischer Gin.
Blog
Japanische Whisky-Geschichte [6/6]: Internation...
Weltweiter Triumphzug, akute Fassknappheit und die neuen JSMA-Standards von 2021: Japans Whisky auf der globalen Bühne.
Japanische Whisky-Geschichte [6/6]: Internation...
Weltweiter Triumphzug, akute Fassknappheit und die neuen JSMA-Standards von 2021: Japans Whisky auf der globalen Bühne.
Japanische Whisky-Geschichte [5/6]: Karuizawa, ...
Die Ära der Lost Distilleries und der Neuanfang: Karuizawa, Hanyus legendäre Card Series und der weltweite Erfolg von Chichibu.
Japanische Whisky-Geschichte [5/6]: Karuizawa, ...
Die Ära der Lost Distilleries und der Neuanfang: Karuizawa, Hanyus legendäre Card Series und der weltweite Erfolg von Chichibu.
Japanische Whisky-Geschichte [4/6]: Nachkriegsb...
Vom Luxusgut zum Alltagsgetränk: Wie Torys Bars, Kakubin und die Highball-Kultur den japanischen Whisky-Nachkriegsboom entfachten.
Japanische Whisky-Geschichte [4/6]: Nachkriegsb...
Vom Luxusgut zum Alltagsgetränk: Wie Torys Bars, Kakubin und die Highball-Kultur den japanischen Whisky-Nachkriegsboom entfachten.
Japanische Whisky-Geschichte [3/6]: Masataka Ta...
Masataka Taketsurus Weg von Schottland nach Hokkaido: Wie die Gründung von Yoichi und Nikka den schottischen Whisky-Traum verwirklichte.
Japanische Whisky-Geschichte [3/6]: Masataka Ta...
Masataka Taketsurus Weg von Schottland nach Hokkaido: Wie die Gründung von Yoichi und Nikka den schottischen Whisky-Traum verwirklichte.
Japanische Whisky-Geschichte [2/6]: Shinjiro To...
Wie Shinjiro Torii 1923 mit Yamazaki die erste echte Whisky-Destillerie Japans gründete und den Grundstein für Suntory legte.
Japanische Whisky-Geschichte [2/6]: Shinjiro To...
Wie Shinjiro Torii 1923 mit Yamazaki die erste echte Whisky-Destillerie Japans gründete und den Grundstein für Suntory legte.
Japanische Whisky-Geschichte [1/6]: Von den Anf...
100 Jahre japanische Whisky-Geschichte im kompakten Leitfaden: Von den Anfängen über die Pioniere bis zum globalen Triumphzug.
Japanische Whisky-Geschichte [1/6]: Von den Anf...
100 Jahre japanische Whisky-Geschichte im kompakten Leitfaden: Von den Anfängen über die Pioniere bis zum globalen Triumphzug.
* Dieser Inhalt nutzt KI-Hilfe.