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Dieser Junmai Sake, ist für seine feine Balance und elegante Aromatik bekannt. Er zeichnet sich durch einen milden Geschmack mit subtilen fruchtigen und blumigen Noten aus, die durch die sorgfältige Herstellung und die Verwendung lokalen Reises aus der Präfektur Ehime entstehen. Dieser Sake ist ideal für Genießer, die eine harmonische und sanfte Trinkerfahrung suchen.
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