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Kikkawa Jozo

Afuri "Yamahai"

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Dieser Junmai wurde mit der Yamahai Methode gebraut. Durch diesen etwas aufwendigeren Brauprozess, bekommt der Sake deutlich mehr Tiefe und eine eine leichte Süße.

Steckbrief

Allgemein

Produktname: Afuri "Yamahai"
Umverpackung: Nein
Artikelnummer: Sake0109
EAN: 4935746008187-1

Produktdetails

Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Inhalt (FertigPackV): 0.72 L
Inhalt: 0.72 L
Alter: ohne Altersangabe
Zutaten: Reis, Wasser, Hefe
Trinktemperatur: Kalt (5-15 °C), Raumtemperatur
Geschmacksprofil: Rich & Sweet
Klassifikation: Junmai
Poliergrad (%): 90
Reissorte: Omachi
Säuregrad: 2.7
Sake Meter Value: -30.0

Hersteller

Hersteller: Kikkawa Jozo
Herstelleranschrift: Kikkawa Jozo Co., Ltd. 681 Godo, Isehara, Kanagawa
Region: Kanagawa
Land: Japan
Importeur: JB Trade GmbH, Montgelasstr. 33, 81679 München

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