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Kagatobi

Katatobi Junmai Daiginjo Senkkai Nishikie Label

Katatobi Junmai Daiginjo Senkkai Nishikie Label

62,50 €
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Dieser Junmai Daiginjo reifte für 1000 Tage (knapp 3 Jahre) in Keramiktanks und bekommt durch die Aminosäure und dem Sauerstoff eine leicht bräunliche Farbe. Die Lagerung bewirkt auch das der Geschmack des Sakes deutlicher komplexer wird.

Steckbrief

Allgemein

Produktname: Katatobi Junmai Daiginjo Senkkai Nishikie Label
Umverpackung: Ja
Artikelnummer: Sake0076
EAN: 4976876243758

Produktdetails

Alkoholgehalt: 17 % Vol.
Inhalt (FertigPackV): 0.72 L
Inhalt: 0.72 L
Alter: ohne Altersangabe
Zutaten: Reis, Wasser, Hefe
Trinktemperatur: Raumtemperatur
Geschmacksprofil: Rich & Sweet
Klassifikation: Junmai Daiginjo
Poliergrad (%): 50
Reissorte: Yamada Nishiki
Säuregrad: 1.6
Sake Meter Value: 4.0

Hersteller

Hersteller: Kagatobi
Herstelleranschrift: Fukumitsuya Sake Brewery 2-8-3, Ishibiki, Kanazawa, Ishikawa PC920-8638 JAPAN
Region: Ishikawa
Land: Japan
Importeur: JB Trade UG (haftungsbeschränkt), Montgelasstr. 33, 81679 München

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