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Kikkawa Jozo
Afuri "Kamenoo"
Afuri "Kamenoo"
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Für diesen Sake wurde nur Reis aus der Präfektur Iwate verwendet. In der Kombination mit dem sehr harten Wasser der Brauerei, entsteht ein Sake mit einem süßlichen Umami Geschmack.
Steckbrief
Steckbrief
Allgemein
Produktname: Afuri "Kamenoo"Umverpackung: Nein
Artikelnummer: Sake0056
Produktdetails
Alkoholgehalt: 13 % Vol.Inhalt (FertigPackV): 0.72 L
Inhalt: 0.72 L
Zutaten: Reis, Wasser, Hefe
Trinktemperatur: Kalt (5-15 °C), Raumtemperatur
Geschmacksprofil: Rich & Sweet
Klassifikation: Junmai
Poliergrad (%): 90
Reissorte: Iwai
Säuregrad: 1.5
Sake Meter Value: -4.0
Hersteller
Hersteller: Kikkawa JozoHerstelleranschrift: Kikkawa Jozo Co., Ltd. 681 Godo, Isehara, Kanagawa
Region: Kanagawa
Land: Japan
Importeur: JB Trade UG (haftungsbeschränkt), Montgelasstr. 33, 81679 München
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