{"title":"Sake","description":"\u003ch2\u003eSake (Nihonshu) – Die Seele Japans in jeder Flasche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie in unserem Sortiment die faszinierende Welt des \u003cstrong\u003eSake\u003c\/strong\u003e, in seinem Heimatland als \u003cstrong\u003eNihonshu\u003c\/strong\u003e bekannt. Sake ist weit mehr als nur ein Getränk; er gilt als das offizielle Nationalgetränk (\u003cstrong\u003eKokushu\u003c\/strong\u003e) und ist untrennbar mit der Geschichte, Kultur und dem spirituellen Erbe Japans verbunden. Obwohl er im Westen oft als „Reiswein“ bezeichnet wird, ähnelt sein Brauprozess eher dem von Bier, da die Reisstärke durch den Einfluss des \u003cstrong\u003eKoji-Schimmelpilzes\u003c\/strong\u003e(\u003cem\u003eAspergillus oryzae\u003c\/em\u003e) zunächst in Zucker umgewandelt werden muss, bevor die Hefe Alkohol produzieren kann.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDie Kunst des Brauens: Reis, Wasser und Handwerk\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Qualität eines Premium-Sake wird maßgeblich durch vier Grundzutaten bestimmt: spezieller Braureis (\u003cstrong\u003eSakamai\u003c\/strong\u003e), reines Quellwasser, Koji und Hefe. Besonders geschätzt ist die Reissorte \u003cstrong\u003eYamada Nishiki\u003c\/strong\u003e, die oft als „Grand Cru“ unter den Braureisen bezeichnet wird. Ein entscheidendes Merkmal für die Klassifizierung ist die \u003cstrong\u003ePolierrate\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eSeimai Buai\u003c\/em\u003e). Je mehr von der äußeren Schicht des Reiskorns entfernt wird, desto feiner und aromatischer wird das Endprodukt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUnsere Sake-Kategorien im Überblick\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn unserem Online-Shop finden Sie eine sorgfältige Auswahl verschiedener Stile:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJunmai-shu:\u003c\/strong\u003e Reiner Reis-Sake ohne Zusatz von Braualkohol. Er zeichnet sich oft durch einen vollen Körper und kräftige, erdige Aromen aus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGinjo \u0026amp; Daiginjo:\u003c\/strong\u003e Diese Premium-Klassen entstehen aus hochpoliertem Reis (mindestens 60 % bzw. 50 %) und werden bei niedrigen Temperaturen langsam vergoren. Das Ergebnis sind elegante Tropfen mit fruchtigen und floralen Noten (\u003cstrong\u003eGinjoka\u003c\/strong\u003e).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHonjozo:\u003c\/strong\u003e Ein Stil, bei dem eine kleine Menge Braualkohol hinzugefügt wird, um die Aromen zu intensivieren und ein leichteres Mundgefühl zu erzeugen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpezialitäten:\u003c\/strong\u003e Entdecken Sie auch \u003cstrong\u003eNigori\u003c\/strong\u003e (trüber Sake), \u003cstrong\u003eKoshu\u003c\/strong\u003e (gereifter Sake) oder prickelnden \u003cstrong\u003eHappo-shu\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eGenuss-Tipp: Die richtige Temperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSake ist eines der vielseitigsten Getränke der Welt, wenn es um die Serviertemperatur geht. Während florale \u003cstrong\u003eGinjo-Sakes\u003c\/strong\u003e meist leicht \u003cstrong\u003egekühlt\u003c\/strong\u003e ihre volle Pracht entfalten, können kräftige \u003cstrong\u003eJunmai- oder Yamahai-Stile\u003c\/strong\u003e hervorragend bei \u003cstrong\u003eZimmertemperatur\u003c\/strong\u003e oder sogar \u003cstrong\u003ewarm\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eKanzake\u003c\/em\u003e) genossen werden, was ihre Umami-Noten betont. Ob in einer traditionellen \u003cstrong\u003eOchoko\u003c\/strong\u003e-Tasse, einer hölzernen \u003cstrong\u003eMasu\u003c\/strong\u003e-Box oder einem modernen Weinglas – Sake bereichert jedes kulinarische Erlebnis.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"afuri-the-omachist-2","title":"Afuri \"Omachist\"","description":"\u003cp\u003eFür diesen Junmai Daiginjo wird nur ausgesuchter Omachi Reis aus der Präfektur Okayama verwendet. Durch des verwenden dieser Reissorte, bekommt dieser Sake ein sehr intensiven ausgeglichen Geschmack, mit sehr wenig Säure.\u003c\/p\u003e","brand":"Kikkawa Jozo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50393350865239,"sku":"Sake0003","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/8028\/2967\/files\/kikkawa_afuri_the_omachist.jpg?v=1744258120"},{"product_id":"izumibashi-junmai-daiginjo","title":"Izumibashi Junmai Daiginjo","description":"\u003cp\u003eFür diesen Junmai Daiginjo wurde nur ausgesuchter Yamada Nishiki Reis aus der unmittelbaren Umgebung der Brauerei verwendet. Er besticht durch seinen feinen leicht süßlichen aber doch herzhaften Geschmack.\u003c\/p\u003e","brand":"Izumibashi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50393360138583,"sku":"Sake0008","price":43.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/8028\/2967\/files\/izumibashi_junmai_daiginjo_002.jpg?v=1744258231"},{"product_id":"hananomai-junmai-ginjo-720ml","title":"Hananomai Yamadanishiki Junmai Ginjo 720ml","description":"\u003cp\u003efür diesen Junmai Ginjo aus dem Hause Hananomai wird Yamadanishiki Reis aus der Präfektur Shizuoka verwendet. Er besticht mit seinem runden leicht trocken süßliche Geschmack.\u003c\/p\u003e","brand":"Hananomai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50393364660567,"sku":"Sake0018","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/8028\/2967\/files\/hananomai_yamadanishiki_junmai_ginjo_720ml.jpg?v=1744258299"},{"product_id":"hananomai-katana-junmai-ginjo-720ml","title":"Hananomai Katana Junmai Ginjo 720ml","description":"\u003cp\u003eBenannt nach den berühmten Schwert der Samurais, ist dieser Junmai Ginjo der absolute Topseller der Brauerei. \u003cbr\u003eEr hat einen sehr trocken und voluminösen Geschmack.\u003c\/p\u003e","brand":"Hananomai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50393366102359,"sku":"Sake0015","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/8028\/2967\/files\/hananomai_katana_720ml.jpg?v=1744258325"},{"product_id":"hananomai-gentei-jumai-daiginjo","title":"Hananomai Gentei Junmai Daiginjo","description":"\u003cp\u003eDieser Junmai Daiginjo aus dem Hause Hananomai ist einer der beliebtesten Sake aus dieser Brauerei. Er besticht mit seinem runden leicht trocken Geschmack und sollte bei Zimmertemperatur genossen werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Hananomai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50393366626647,"sku":"Sake0017","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/8028\/2967\/files\/hananomai_jumai_ginjo_gentai_001.jpg?v=1744258352"},{"product_id":"hananomai-homare-fuji-junmai-ginjo-720ml","title":"Hananomai Homare Fuji Junmai Ginjo 720ml","description":"\u003cp\u003efür diesen Junmai Ginjo aus dem Hause Hananomai wird Homare FujiReis aus der Präfektur Shizuoka verwendet. Er besticht mit seinem runden leicht süßliche Geschmack.\u003c\/p\u003e","brand":"Hananomai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50393368461655,"sku":"Sake0019","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/8028\/2967\/files\/Hananomai_Fujihomare_JunmaiGinjo.jpg?v=1756510237"},{"product_id":"hananomai-daiginjo-3","title":"Hananomai Daiginjo","description":"\u003cp\u003eDieser Daiginjo aus dem Hause Hananomai ist einer der beliebtesten Sake aus dieser Brauerei. Er besticht mit seinem runden leicht trocken süßlichen Geschmack und sollte bei Zimmertemperatur genossen werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Hananomai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50393369903447,"sku":"Sake0016","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/8028\/2967\/files\/hananomai_daiginjo_002.jpg?v=1744258408"},{"product_id":"yamamoto-honke-shinsei-daiginjo","title":"Yamamoto Honke Shinsei Daiginjo","description":"\u003cp\u003eDieser Daiginjo aus dem Hause Yamamoto Honke  ist einer der Besteller aus dieser Brauerei. Er besticht durch seinen runden, trocken Geschmack.\u003c\/p\u003e","brand":"Yamamoto Honke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50393378226519,"sku":"Sake0025","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/8028\/2967\/files\/Yamamoto_Honke_Shinsei_Daiginjo.jpg?v=1747956749"},{"product_id":"yamamoto-honke-shinsei-ginjo","title":"Yamamoto Honke Shinsei Ginjo","description":"\u003cp\u003eDieser Ginjo aus dem Hause Yamamoto Honke ist einer der Besteller aus dieser Brauerei. Er besticht durch seinen runden, leicht süßlichen Geschmack.\u003c\/p\u003e","brand":"Yamamoto Honke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50393379144023,"sku":"Sake0026","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/8028\/2967\/files\/Yamamoto_Honke_Shinsei_Ginjo.jpg?v=1747956655"},{"product_id":"yamamoto-honke-shinsei-junmai-ginjo-local-rice-and-koji","title":"Yamamoto Honke Shinsei Junmai Ginjo Local Rice and Koji","description":"\u003cp\u003eDieser Junmai Ginjo aus dem Hause Yamamoto Honke wir ausschließlich nur aus lokalen Zustaten aus der Präfektur Kyoto gebraut. Es wird spezieller IWAI Reis, der nur in der Präfektur Kyoto angebaut wird und spezieller Koji verwendet. Er besticht durch seine trocken, leicht herben Geschmack.\u003c\/p\u003e","brand":"Yamamoto Honke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50393380061527,"sku":"Sake0027","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/8028\/2967\/files\/Yamamoto_Honke_Shinsei_Junmai_Ginjo_Local_Rice_and_Koji.jpg?v=1747956663"},{"product_id":"yamamoto-honke-shinsei-junmai-ginjo-vers-2","title":"Yamamoto Honke Shinsei Junmai Ginjo","description":"\u003cp\u003eDieser Junmai Ginjo aus dem Hause Yamamoto Honke ist einer der Bestseller  Er besticht durch seine trocken, leicht herben Geschmack.\u003c\/p\u003e","brand":"Yamamoto Honke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50393380880727,"sku":"Sake0028","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/8028\/2967\/files\/Yamamoto_Honke_Shinsei_Junmai_Ginjo.jpg?v=1747956685"},{"product_id":"yamamoto-honke-shinsei-junmai-daigaijo","title":"Yamamoto Honke Shinsei Junmai Daiginjo","description":"\u003cp\u003eEines der Flagschiffe aus der aus dem Hause Yamamoto Honke. Für diesen Junmai Daiginjo wird nur Yamada Nishiki Reis der höchsten Güte verwendet. Er besticht durch seine vollen, süßlichen Geschmack. Man kann Ihn warm aber auch bei Zimmertemperatur genießen.\u003c\/p\u003e","brand":"Yamamoto Honke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50393381568855,"sku":"Sake0029","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/8028\/2967\/files\/YamaotoHonkeJunmaiDaiginjo720ml_11a320d5-d56c-4912-bfe2-e9eb6b2e5203.jpg?v=1752708850"},{"product_id":"yamamoto-honke-shinsei-junmai-daigaijo-iwai-rice","title":"Yamamoto Honke Shinsei Junmai Daiginjo Iwai Rice","description":"\u003cp\u003eEines der Flagschiffe aus der aus dem Hause Yamamoto Honke. Für diesen Junmai Daiginjo wird nur Iwai Reis der höchsten Güte aus der Präfektur Kyoto verwendet. Er besticht durch seine vollen, süßlichen Geschmack. Man kann Ihn warm aber auch bei Zimmertemperatur genießen.\u003c\/p\u003e","brand":"Yamamoto Honke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50393383338327,"sku":"Sake0030","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/8028\/2967\/files\/Yamamoto_Honke_Shinsei_Junmai_Daiginjo_Iwai_Rice.jpg?v=1763409225"},{"product_id":"izumibashi-kimoto-kurotonbo-720ml","title":"Izumibashi Kimoto Kurotonbo 720ml","description":"\u003cp\u003eFür diesen Junmai wurde nur ausgesuchter Yamada Nishiki Reis aus der unmittelbaren Umgebung der Brauerei verwendet. Er wird nach der traditionellen Kimoto Methode gebraut. Zusätzlich bleibt dieser Sake dann noch 2 Jahre in Tanks um weiter zu reifen. Man kann ihn bei Zimmertemperatur aber auch warm genießen.\u003c\/p\u003e","brand":"Izumibashi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50393460539735,"sku":"Sake0010","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/8028\/2967\/files\/izumibashi_kimoto_kurotonbo_720ml_2.jpg?v=1744261093"},{"product_id":"izumibashi-kimoto-kurotonbo-1800ml","title":"Izumibashi Kimoto Kurotonbo 1800ml","description":"\u003cp\u003eFür diesen Junmai wurde nur ausgesuchter Yamada Nishiki Reis aus der unmittelbaren Umgebung der Brauerei verwendet. Er wird nach der traditionellen Kimoto Methode gebraut. Zusätzlich bleibt dieser Sake dann noch 2 Jahre in Tanks um weiter zu reifen. 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Er hat einen sanften Charakter und entfaltet sein Aroma am besten bei Raumtemperatur.\u003c\/p\u003e","brand":"Izumibashi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50393461686615,"sku":"Sake0011","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/8028\/2967\/files\/izumibashi_jnmai_ginjo_blue_lable_yamanada_nishiki_720ml_2.jpg?v=1744261134"},{"product_id":"ishii-jozo-harkone-kaido-ginjo-720ml","title":"Ishii Jozo Harkone Kaido Ginjo 720ml","description":"\u003cp\u003eFür diesen Junmai wurde nur ausgesuchter Yamada Nishiki Reis verwendet. 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Dadurch wird der Sake noch feiner und runder im Geschmack.\u003c\/p\u003e","brand":"Dassai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50393465127255,"sku":"Sake0039","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/8028\/2967\/files\/dassai_23_centrefugal_001.jpg?v=1744261221"},{"product_id":"asahi-shouzo-dassai-23-jumai-daiginjo-1800ml","title":"Asahi Shuzo Dassai 23 Jumai Daiginjo 1800ml","description":"\u003cp\u003eDieser Premium Junmai Daiginjo hat einen Poliergrad von 23%. 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Durch diese Hefe bekommt dieser Sake einen süßliche herben Geschmack mit einer leichten Säure.\u003c\/p\u003e","brand":"Matsumidori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50393621659991,"sku":"Sake0049","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/8028\/2967\/files\/matsumidori_s._tokyo_junmai_ginjo.jpg?v=1744264275"},{"product_id":"sparkling-sake-matsumidori-s-tokyo-junmai-ginjo-petillant","title":"Sparkling Sake Matsumidori S. Tokyo Junmai Ginjo Petillant","description":"\u003cp\u003eFür diesen Jumai Ginjo wird eine Weinhefe verwendet die aus Weihenstephan (Freising Bayern) 1909 von einem japanischen Professor nach Japan gebracht wurde. Durch diese Hefe bekommt dieser Sparkling Sake einen süßliche herben Geschmack mit einer leichten Säure.\u003c\/p\u003e","brand":"Matsumidori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50393622479191,"sku":"Sake0050","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/8028\/2967\/files\/sparkling_sake_matsumidori_s._tokyo_junmai_ginjo_petillant.jpg?v=1744264295"},{"product_id":"matsumidori-tokubetsu-junmai","title":"Matsumidori Tokubetsu Junmai","description":"\u003cp\u003eDieser Junmai Sake, hat eine schöne Balance zwischen Süße und Säure. Für den Sake werden die Reissorten Yamada Nishiki und Miyama Nishiki verwendet.\u003c\/p\u003e","brand":"Matsumidori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50393623724375,"sku":"Sake0051","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/8028\/2967\/files\/nakazawa_special_junmai.jpg?v=1744264317"},{"product_id":"matsumidori-junmai-daiginjo","title":"Matsumidori Junmai Daiginjo","description":"\u003cp\u003eDieser Junmai Daiginjo aus dem Hause Nakazawa zeichnet sich durch seine Süße und Leichtigkeit aus. Für diesen Sake wird ausschließlich Yamada Nishiki Reis aus der Präfektur Okayama verwendet.\u003c\/p\u003e","brand":"Matsumidori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50393624838487,"sku":"Sake0052","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/8028\/2967\/files\/matsumidori_junmai_daiginjo.jpg?v=1744264337"},{"product_id":"nakazawa-tokubetsu-honjozo","title":"Nakazawa Tokubetsu Honjozo","description":"\u003cp\u003eDieser Sake hat eine süße Note und auch eine umami (herzhafte) Note. Er kann von Kühlschranktemperatur bis 50 °C warm getrunken werden. Ein absoluter Allrounder.\u003c\/p\u003e","brand":"Nakazawa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50393625887063,"sku":"Sake0053","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/8028\/2967\/files\/nakazawa_special_honjozo.jpg?v=1744264356"},{"product_id":"matsumidori-junmai-shu","title":"Matsumidori Junmai Shu","description":"\u003cp\u003eFür diesen Junmai Sake wurde nur Miyama Nishiki Reis verwendet und hat einen leicht süß-trockenen herzhaften Geschmack. Er kann von Kühlschranktemperatur bis 50°C warm getrunken werden. Ein absoluter Allrounder.\u003c\/p\u003e","brand":"Matsumidori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50393627492695,"sku":"Sake0054","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/8028\/2967\/files\/matsumidori_junmai_shu.jpg?v=1744264377"},{"product_id":"afuri-mizumoto","title":"Afuri \"Mizumoto\"","description":"\u003cp\u003eFür diesen Junmai Sake wurde ausschließlich Mijama Nishiki Reis verwendet. Dadurch bekommt dieser Sake eine süßliche, leicht saure Note.\u003c\/p\u003e","brand":"Kikkawa Jozo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50393629557079,"sku":"Sake0057","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/8028\/2967\/files\/kikkawa_mizumoto_2024_720ml_001.jpg?v=1744264440"},{"product_id":"afuri-ringo-san-77","title":"Afuri \"Ringo-San #77\"","description":"\u003cp\u003eFür diesen Junmai Ginjo wir ausschließlich nur Yamada Nishiki verwendet. Er besticht durch sein süßlichen, kräftigen Geschmack.\u003c\/p\u003e","brand":"Kikkawa Jozo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50393631981911,"sku":"Sake0059","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/8028\/2967\/files\/kikkawa_afuri_ringsan_77_001.jpg?v=1744264483"},{"product_id":"asahi-shuzo-dassai-45-jumai-daiginjo-1800ml","title":"Asahi Shuzo Dassai 45 Jumai Daiginjo 1800ml","description":"\u003cp\u003eDieser Premium Junmai Daiginjo hat einen Poliergrad von 45%. 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Er ist sehr elegant und komplex im Geschmack. Geliefert wird dieser in einer dekorativen Holzbox.\u003c\/p\u003e","brand":"Kagatobi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50393780126039,"sku":"Sake0375","price":53.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/8028\/2967\/files\/fukumitsuya_kissho_junmai_daiginjo_03.jpg?v=1774225846"},{"product_id":"kagatobi-junmai-daiginjo-senkkai-nishikie-label","title":"Kagatobi Junmai Daiginjo Senkkai Nishikie Label","description":"\u003cp\u003eDieser Junmai Daiginjo reifte für 1000 Tage (knapp 3 Jahre) in Keramiktanks und bekommt durch die Aminosäure und dem Sauerstoff eine leicht bräunliche Farbe. 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Durch die Aminosäuren und den Sauerstoff bekommt dieser Koshu Sake (gealterter Sake)  seine leichte Bernsteinfarbe.\u003c\/p\u003e","brand":"Momotose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50393781371223,"sku":"Sake0368","price":54.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/8028\/2967\/files\/fukumitsuya_momotose_5_years_720ml_03.jpg?v=1774827056"},{"product_id":"momotose-10-years-aged-sake-300ml","title":"Momotose 10 Years Aged Sake 300ml","description":"\u003cp\u003eDieser Junmai Sake reifte für 10 Jahre in Keramiktanks, die ihm einen sehr komplexen Geschmack verleihen. 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